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Scone jalapeño

Prix vente (TTC)5,00 $
Prix HT4,35 $
Coût de revient0,00 $
Marge4,35 $100 %

Classement

Type de produit (recette maison, achat/revente…).

Recette

La recette suggérée est-elle la bonne ?

Ingrédients

Liste des ingrédients, quantités et coûts unitaires.

IngrédientQtéUnitéCoût $
Coût total recette : 0,00 $

Quantités

Les quantités saisies ci-dessus sont-elles justes ?

Rendement

Combien d'unités cette recette produit-elle ?

Production

La recette ramenée à l'unité prête (÷ rendement), multipliée par le nombre que tu vas faire.

Ingrédient/ unité× 28
800 g de farine28,57 g800 g
45 g de poudre à pâte1,61 g45 g
10 g de sel0,36 g10 g
5 g de poivre0,18 g5 g
220 g de beurre7,86 g220 g
200 g de jalapeño7,14 g200 g
200 g de cheddar râpé gros7,14 g200 g
250 g de mozzarella8,93 g250 g
3 œufs + 3 jaunes0,11 œuf3 œuf
200 g de yogourt7,14 g200 g
100 g de sirop d'érable3,57 g100 g
Coût / unité prête0,00 $
Coût total (28)0,00 $